窗納萬境詩意山居
現在的住處是單位的宿舍，倚山而居，座西朝東。一打開後窗，滿山的喬木、灌木、藤蘿、野草堆積起來的綠一咕腦兒傾瀉下來。大有將 房間淹沒之勢。開始我以為在此窗前擱上一張書桌，對於我這個慣於靜坐的人來說，實在是詩意的棲息——養眼更兼養神，後來一細察，不妥，因為在這只能看到一 角天空，這天然的屏障以一種近在在咫尺的距離直逼窗前：那長滿巴掌大小、綠油油的葉子的攀援植物已經毫不客氣地纏上窗棱，卷鬚昂昂然大有進犯之意。看來， 養眼還行，卻容不得心靈自由漫步。只有告別這生機盎然的綠色油畫，將書桌搬到前窗。讓後窗的植物們瘋狂地生長吧；讓生活於其間的昆蟲們盡情地交配繁殖吧； 讓樹上的鳥兒們縱情高歌，賣弄他們婉轉的歌喉吧；讓窗外的生命和窗內的我互不干涉和諧共處吧。
事實證明，前窗才是合理的看書的位置。首先，因 居高臨下而視野開闊，光照充足。更令我興奮的是，前窗正對兩座高山，這使我不必出門採菊就能悠然見“東山”了。這兩座南方的山裸露出北方山脈特有的刀闢斧 鑿般的脊梁，鐵骨錚錚，壁立千仞，卻無劍拔弩張之勢，而有偉岸峭拔之姿。這兩座山與我的距離所形成的美感恰到好處，太近了，妨礙視線，感而不美；太遠了， 視力難極，美而無感。這兩座山雖然極高峻，但我一點也不感到它的氣勢凌人，反而我能靜靜的諦視他每一瓣岩石，每一片鬱鬱蔥蔥的山林和起伏轉折的線條。有 時，我覺的他們是坐而論道的長者；有時，我覺得他們是抵掌而戲的伙伴；有時，我又覺得他們是盟誓到地老天荒的情侶；但更多的時候，他們還是以山的生命存 在，所謂“見山是山”，那是高僧悟道，而對於我，唯有“相看兩不厭”的愉悅，唯有“青山見我應如是”的心心相印。
他們還真是令我百看不厭呢！ 早晨，太陽還未升起，就已經為他們鑲上了兩道金邊，再襯以那綺麗斑斕的朝霞，何其壯觀。太陽從兩道山樑的銜接處一露臉，第一束光線就直達前窗，我真要感謝 他們為我送來了陽光的問候，此時，山和太陽不就組成了天地間最偉大的燈塔嗎？放眼望去，金光萬道，朗照塵寰，而山色蒼蒼，巍然屹立，這時，我總有說不出的 震撼與感動。這燈塔的光，每天如期而至，照亮我對生活滿懷憧憬的雙眼。借助光的媒介，我與大山心與靈相通，手與掌相握，氣與息相感，仁哉，此山！
我更喜歡在陽光透射的窗前寫字，飽吸墨汁，紙筆相觸，墨色的濃淡滲化，筆鋒的提按點蹙，筆劃的行走蜿蜒，都因光線的羼入而一目了然，纖毫畢現。書寫的意趣融入陽光，和那些晶瑩透亮的微塵一起舞蹈，感受生命的躍動。
時 有雨霧來襲，站在窗前，我欣賞到的是一幅天然靈動的水墨畫。幾番秋雨後，山更明淨了，林木更蒼翠了，更妙的是徘徊於山巔幽谷的雲靄。在山的威儀襯托下，縷 縷山嵐顯得多麼柔情緬邈；在山風的吹拂下，絲絲雲霧是多麼輕盈婀娜。或戲於山之巔，或遊於山之腰。有時翻騰成雲；有時傾瀉如瀑，有時厚重如棉；有時輕薄如 紗，裊嬝娜娜，變幻莫測；舒卷自如，優游無常。雲霧的白而柔，山的剛而峻，林木的蒼如墨，再加上垂掛於峭壁的飛瀑流泉，這不是天然的水墨畫又是什麼呢？這 幅嵌在窗上的畫又怎麼不令在窗內揮毫潑墨的我詩興大發呢？江山自古助人多矣！沒有“山高月小，亂石崩雲”的黃州赤壁，何來天下共賞的“赤壁三文”；沒有 “騰王高閣臨江渚”的壯麗，又何來“孤鶩落霞，秋水長天”的千古絕唱。更別說中外哲人的思考總是先外觀自然，再返照於內。
如果說前窗宜於目，宜於遠觀，宜於心靈的遠遊，那麼後窗則宜於耳，宜於靜聽。宜於心靈的沉思。所以，窗雖設而不關，簾雖掛而常開，前窗含攝天地大象，後窗吸納天地大音。
聽，那孤獨的杜鵑又在樹林深處啼叫了，或是清晨，或是傍晚，那有韻律的“咕咕咕—咕”，四聲五拍，從密林傳來，經過枝葉的層層過濾，經過山中空氣的細細滋潤，經過山谷的折折迴盪，越發清亮，越發悠揚，越發餘音裊裊。這叫聲使我想起故鄉的四月天：
那 是“漠漠水田飛白鷺”“布穀聲中雨滿犁”的春種時節，山霧濛濛，白水蒼蒼，煙村片片，梯田疊疊，杜鵑的聲音從遠處傳來瀰漫於整個村莊、山谷、田野。儘管它 從不露面，但莊稼人誰不在這執著而熱情的歌聲的召喚下，牽上老牛，扛上犁鏵，走向田間地頭，開始了一年的活計。每次我赤著腳，踩著酥軟的田埂去插秧，總要 停下腳步，好奇地張望，這響徹鄉間的聲音來自何處……
現在，在異鄉的深秋，這鳥兒依然在自吟自唱，我只知道它肯定藏在山上的大樹之巔，去一遍遍重複只有它自己知道意思的啼叫。而不管農人耳中的“布穀布穀”和文人耳中的“不如歸去”。這聲音，每次在我讀書寫字靜坐時闖入耳朵，總使我想起站在綠油油的田埂上諦聽的少年。
除了這孤鳴先發的杜鵑聲，山後更多的是不知名的小鳥的協奏曲，或成群結夥地歡呼嬉鬧，或成雙成對地竊竊私語，或形單影只地呷呷自語，，透過斑斑日影，可以靜靜欣賞它們，或引吭高歌，或梳羽自憐，或一哄而散，或你戲我逗，有膽大的竟落在窗楞上絲毫沒注意到窗簾後的偷窺者。
是 的，鳥有山林之樂，我得靜聽之樂，又何必要親自化作魚鳥才能得樂其中呢？只需要一個清淨的耳朵就可以了。所以，知魚鳥之樂的並非莊子一人而已，我也不是一 人獨享這天籟之音的饋贈，常常抱著熟睡的寶貝坐在窗前，我想，在這鳥語婉轉，空氣清新的世界中，兒子的夢一定是綠色的吧，等他長大了，我會告訴他，小鳥的 歌聲取代莫扎特的小夜曲裝飾了你的夢。
白天多鳥聲，夜間是昆蟲的狂歡之夜。沒有在山上住過的人是想像不到夜間蟲鳴的盛況，那是不折不扣的洶湧 澎湃的多聲部大合唱。巨大的聲浪對於臥帳中的我簡直是如雷貫耳。有一隻蟈蟈吵得最兇，大概是今晚的男高音，我叫妻下床去干擾它一下，妻說，它也有唱歌的自 由。於是，在滿耳嘁嘁嚓嚓的聲響中，我倆安睡。
還有什麼比在蟲聲中入眠在鳥語中醒來更愜意的事呢？

當環保行為漸成消費時尚

環保生活:當環境保護與人類的生存發展關係日益成為全球關注的重要問題，當節能減排成為國家經濟發展的重要戰略和明確目標，環保消費、綠色消費也 漸成大眾消費生活中的熱門詞語。尤其是這個夏天，限塑令的實施，使“環保袋”一下子走入每一個人日常生活；“綠色奧運”倡導的綠色理念，則使“綠色”所蘊 含的環保內涵成為廣泛的公眾意識，進入經濟生活的方方面面。
    於是，我們看到，“今天，你XX了嗎”這一近年來被商業社會不斷重複的廣告用語，換上了“環保”、“生態”、“綠色”的主題詞。

    於是，我們看到，忽如一夜春風來，千萬“環保”、“綠色”、“有機”產品遍布市場，使人不由地產生錯覺，我們國家的環境污染問題是否真的面臨官方非官方環保組織所共識的那樣嚴重，實現節能減排目標是否真如政府所指出的那樣不容樂觀？

    餐飲要吃“綠色”食品，購物要用環保袋，旅遊要找‘生態遊’，確實，從種種跡像看風，環保已經成為一種時尚消費行為。

    然而，也正因為這種表面的商業化時尚化，使我們對時尚潮流下的環保消費行為難免產生懷疑與憂慮。因為人所共知，時尚的本質總是與商業性的利益開拓有著太密切的關係，另一方面，作為時尚追逐者的消費群體行為又總是難免陷入非理性自我滿足的盲目。

    而真正的環保消費行為或許更多的是應該是消費者公民意識的體現，是消費者對自己消費行為的社會責任承擔。

    從這種意識出發，環保消費，不僅僅體現在與商業叫賣緊密聯繫的消費領域貨倉，更多的應該體現在生活中的一點一滴mp4 players。

    而這些點點滴滴，卻往往是人們在高喊環保口號，大倡綠色理念的同時容易忽視的。就像本次以綠色環保為主要特點的G8峰會，儘管作為主辦國 的日本在許多環節上的環保創意令人讚嘆，但無數的細節還是讓環保人士們看到了此次會議“不環保”的種種問題——會議新聞稿的複印件到處都是，食品用塑料容 器盛裝，果盤上的每一小片西瓜都有獨立的塑料包裝，節水馬桶的設計可能導致高耗電……。英國“碳足跡”網站的環保專家甚至還計算出，八國首腦乘飛機赴日本 參會，一往一返排放的二氧化碳量是上屆在德國舉行八國峰會的3倍cheap mp3 players。

    為此，國際環保組織“綠色和平國際”的政治顧問丹尼爾·米特勒指出：“我覺得這屆峰會是一個典型的例子，表明在人們意識深處，保護環境依舊是刻意為之的行為。 ”

    米特勒說：“你建造一個節能建築，展示一輛最環保的汽車。但這並非你的常態。一旦恢復常態，你就會回到過去那種生活方式。” mp3 player mp4 player

    環保消費，重要的是常態的環保生活方式的建立，而不是刻意為之的行為，更不是一次時尚消費的衝浪。

    記得曾與著名的環保人士，綠家園志願者發起人、中央人民廣播電台記者汪永晨一起參加一個會議後用餐，當服務員過來為大家換盤子時，汪永晨 說，不用換了，把盤子裡的食物垃圾清理了接著用就行了。面對大家對此投來驚異的眼光，她解釋說一頓飯不斷地換盤子，就要多洗好多盤子，費水。當時筆者還微 微覺得汪有點小題大做。現在看來，這恰恰體現了一種無處不在的環保生活態度mp3 players 。

    環保消費行為，就應該是這樣一種滲透在每時每刻生活之中的態度和由此建立起來的生活方式。而不是開著大排量的SUV浩浩蕩蕩去生態遊，拿著標有環保標誌的LV奢侈手袋去逛街……，吃著綠色食品然後到處亂扔包裝袋……

    西方後現代主義消費文化研究者曾經指出，當今時代，大眾消費已不再僅僅停留在對新的自我滿足和新的感官刺激的一連串、無止境的現代主義式的輪迴發掘，而開始追求令人愉快地履行社會責任。

    由此，我們不禁希望，面對被精明的商家們引入“時尚”潮中的環保消費概念，消費者能夠保持一份清醒。環保消費理念的本質，是真正意義上的 “綠色“消費。而”綠色“，作為環境保護的象徵性概念，意味著可持續的，人與自然環境和諧平衡的經濟發展方式；綠色消費理念指導下的環保消費行為則意味著 一種可持續的科學生活態度，一種與自然多一分親近而不是掠奪的生活方式，一種有人文價值內涵的生活品味，一種有社會責任感的道德選擇.
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聽你的肌肉在說話self storage
聽聽它說的：“簡化你的健身計劃，增加你的力量。”改變你的鍛煉方式，你的體形也會隨之改變。

夏天到了，緊接著，問題也來了：你渴望擁有出色的身材，卻希望花最少的時間呆在健身房裡鍛煉。畢竟，即使你有最健美的體形，可是卻沒有時間在沙灘上展示，那又有什麼意義呢？

有解決方法嗎？當然有！有效地運動你的身體，運動的強度剛好是你的肌肉所需要的程度，這樣你就能在最短的時間裡取得最好的效果。減少運動強度和時間，讓你的身體來引導你(Water Filter)。

首 先，很重要的一點，你要真正了解你身體的壓力源，包括心理的和生理的。它們直接影響你在健身房的表現，此外，它們並不是一成不變的。例如，假設你星期一在 工作後進行了舉重練習，星期二晚上你只睡了5個小時(通常你每天的睡眠時間為7小時)。到了星期三早上，你的“故障顯示燈”就已經亮了。等到了公司，你的 老闆又派給你重活。等到這一天結束，你進入健身房，無論是生理還是心理都已經無法處於運動的最佳狀態。這就意味著在整個鍛煉過程中，你的力量和耐力遠不如 平時。當這個時候，身體就已經發出信號告訴你它已經運動夠了。再繼續鍛煉下去，並不會令肌肉更加強壯，卻會增加對身體的負荷，增加恢復體力的時間。

相反，如果你的身體狀況非常好，你會覺得你能把整個世界舉起來，這個時候就應當增加你的運動強度、時間以及次數，以便使身體得到充分的鍛煉。

你看，你的身體能夠給予你最好的指導，明確無誤地告訴你鍛煉多久才最適宜。其實，即使是在你身體狀態良好的時候，你所做的鍛煉也會比你身體所

需要的多。

按照下面的方法，你將不會在體育館裡浪費任何一分鐘去做那些無意義的運動。

第一步簡化步驟

大多數男人都針對每組肌肉群做三到四種的練習，但其實，選擇其中的一種來做會有更好的效果。你做第一種舉重練習的時候，肌肉得到的受益是最大的，因為那時候肌肉是“新鮮”的。舉個例子，你做三種鍛煉胸部的運動：

平板推，斜板推。當你做完最後一個練習，你所能舉起的重量太輕，已經不能繼續刺激肌肉生長純淨水。

●具體做法：根據這個原理，你應該相應改變你的鍛煉方式，減少鍛煉同一肌肉群的練習。另外，你也可以每星期三天，按照下面提供的鍛煉模式來鍛煉。

這套鍛煉模式共分四個動作。

按步驟練習a組和b組，每隔一天交替練習。規則如下：

第一次練習a組，每個動作重複6次，第二次練習，每個動作重複12次。

練習b組，則相反，第一次每個動作重複12次，第二次練習每個動作重複6次。如此堅持練習能增加你的耐力和體力，同時也是最快最有效的方法。

a組b組

蹲舉硬舉

臥推兩頭起

俯身划船側平舉

仰面舉腿負重躬身

第二步加速轉動你的發動機

就 像老虎伍茲常在第三輪中保持領先，當你的肌肉燃燒起來時，是運動最能產生效果的時候。利用“漸進式”的方法運動，在不使身體疲憊的前提下，使大腦和身體都 處於興奮狀態。相對於你不做這種熱身運動，做了這組熱身運動會激活更多的肌肉纖維，增加你的運動強度和運動時間，這就意味著你能更快地看見自己的健身效 果飲水機。

●具體做法：做每個練習前，估計一下你平時練習舉重的重量(不必非常精確，只要大致估計一下就可以)。這是你的常規重量。接著，按下列指示做兩分鐘熱身運動，每組練習間不要休息。

一旦你完成了全部三組熱身動作，你就可以準備開始做常規練習了。

a重物重量為常規重量的60 % ，重複5次

b重物重量為常規重量的80%，重複3次

c重物重量為常規重量的110%，重複1次(在最後一組熱身運動中，舉起比平時更重的重物，有利於調動更多的肌肉。)

第三步測定最理想的運動狀態

當你完成熱身運動，進入常規練習，你想要測試一下自己的力量從而決定舉多重的重物，就用“技術失誤”作為判斷標準。 “技術失誤”是判斷你是不是應該停下練習的指示燈海風。

何時該停止練習

有兩種方法可以判斷你是不是已經處於“技術失誤”狀態。

1你無法維持最佳狀態。最簡單的衡量標準就是看你什麼時候動作走形。例如，你不得不弓背來完成一個臥推動作，或者是不得不把身子往後仰完成一個臂曲動作。

2你無法控制你手中的重物。當你超出極限，你就遇到這樣的問題，你舉起重物的速度會逐漸變慢。另外還表現在當你無法控制重物使它自上而下勻速下降。這就代表著你的練習已經超出負荷。

無論出現以上哪一種現象，都說明你已經發生了技術失誤。和絕對失誤不同，你仍然還覺得自己應該有餘力繼續做練習。實際上你的確也可以勉強再繼續做，但對你的身材卻不會有太大的幫助，所以不建議你繼續做下去。

●具體做法：每次練習前，先估計一下自己在當天預期能完成的動作數。不用擔心

你估計的是否準確，這只是一次測試而已。 (記住這不是唯一一次，以後每次鍛煉做每個練習前你都要初步估計一下)。

然 後在出現技術失誤之前，盡可能多做練習。如果你能在出現技術失誤之前正好完成了預期的動作數，說明你的估計是正確的，這就是你的正常運動強度。假如你在完 成預期次數動作前就已經出現技術失誤，那麼運動強度就過大了。相反，如果你在完成預期次數動作後又繼續做幾次動作才出現技術失誤，就說明運動強度小了。在 後一種情況下你可以休息一分鐘左右，然後重新估計自己能夠練習的動作數，然後重複剛才做的那一個測試。你可能會得到兩個不同的數字，但是沒關係，你並沒有 在浪費時間，因為你的肌肉一直在得到鍛煉迷你倉。

第四步當體力下降時就及時停下

接下來，就很簡單了：一旦你依靠技術失誤找到自己最理想的運動強度，你就在做每組練習時按照這個強度去做，當體力明顯下降的時候就停下。這時候你的肌肉已經得到最大程度的鍛煉。

●具體做法：用最理想的運動強度訓練自己，直到出現技術失誤。接著休息一下，使呼吸恢復到正常水平(但不要超過兩分鐘)。然後儘可能多地繼續重複這一練習 /休息的過程，直到你練習的次數比原先預期的次數少三次。這就是你體力下降的標誌。這時候，你的身體給你發出信號，告訴你這是你該轉做另外一組練習或者結 束今天練習的時候了。

也就是說當你的預期次數是6次，而你在做到第4次時出現技術失誤，你就可以結束對這一組肌肉群的鍛煉。如果你 的目標是做12次，做到10次出現技術失誤也意味著同樣的事情。也許你能做8組練習，或者6組或者只有一到兩組。這沒有多大關係，你可以確信你現在所做的 運動強度絕對剛好是你的肌肉所需要的。

mh tips

1運動是一門科學，它需要實事求是、一切從實際出發要有認真刻苦的精神，需要一步一個腳印地打基礎，一點一點地逐步提高。因此，在運動的過程中，首先就要有一個科學的計劃。

2健身運動中要注意區別年齡，身體和性別等一些特定的情況。不論是何鍛煉目的、何種人群，健身鍛煉都要量力而行，因人而異mini storage

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清晨三個好習慣保你健康

　　清晨做好三件事輕輕鬆松保健康

　　第一件事︰深呼吸清晨睡醒後，不忙起床，靜臥5分鐘後，先向左側，再向右側，最後仰臥，其間共伸3次懶腰，使關節充分舒展活動。然後，大打哈欠3-5次，隨即起床到僻靜寬敞處，伸臂踮足連續進行10次深呼吸運動，爾後，哈哈大笑一次(總共用4分鐘左右)。

　　第二件事︰四方眺立定，兩眼平視，先向東遠眺;然後，半閉目低頭，轉身再向南遠眺;再進行半閉目低頭，轉過身向西遠眺;最後，半閉目低頭再轉向北遠眺(總共也用4分鐘左右)。

　　第三件事︰淨大便儘可能做到每日清晨大便一次，養成習慣。大便時，最好回憶前些天最高興、愉快的事情，或想著今天和未來最美好的事情。這種精神和情緒的變化，有助於腸蠕動，能使大便通暢和盡快排除(一般用3-5分鐘)。

　　長期堅持做好“清晨三件事”的好處在於︰活動了關節，排除了廢氣，增強了肺活量，鍛鍊和保護了視力，改善了中樞神經系統功能，從而加強身體各器官的協調作用，達到健身的目的。

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13個生活好習慣

　　不要小瞧了這些小習慣。現下人不花力氣就可以輕鬆活到60歲，如果加上這些習慣帶來的“年輕”加成，活到130歲也不是夢想啊。

　　1.吃早餐

　　可以年輕1歲，主要是補充纖維與水果，至於含有大量油脂的漢堡或薯餅並不含在內。

　　2.擁有好的性生活

　　年輕6歲，優質的性生活有益身心，也有助情緒的穩定。

　　3.舉重

　　年輕7歲，1個禮拜2次，每次20分鐘，可強化骨胳、提升士氣，還可以苗條身材。

　　4.每日小飲一次

　　年輕9歲，小飲一杯啤酒、葡萄酒(紅、白酒皆可)及雞尾酒，有助心臟功能健康，但要小心每日飲用量僅一小杯，別飲過量，否則反而造成心臟血管負擔。

　　5.大笑

　　年輕7歲，常常開懷大笑，可以降低情緒焦慮，心情輕鬆，回應在臉上或心裡，自然就年輕許多。

　　6.上課

　　年輕5歲，學習新的課程，可讓人的心裡回複年輕歲月記憶，進而回應在外表的也是年輕的感覺。

　　7.每天快步半小時

　　年輕3歲，這是一項不錯的健身運動。

　　8.充足睡眠

　　年輕3歲，應有規律且維持好品性，最好一天能睡7小時，優質的睡眠能讓身體自然產生更多的成長荷爾蒙，而成長荷爾蒙是抗老化最重要的化學成份。

　　9.多吃蔬果穀類

　　年輕4歲。

　　10.少吃肉類、油脂

　　年輕6 歲，食用量應多控制，尤其是飽和脂肪的攝取，應維持在每日20公克以內。

　　11.牙線剔牙

　　年輕4歲，研究家發現，牙周病與免疫系統失調與心臟血管有相當大的關係，有效使用牙線，可以預防牙周病，進而減少免疫失調或其它心臟疾病問題。

　　12.運動

　　年輕4歲，一周至少要有1小時的激烈運動，像是慢跑、爬山、爬樓梯之類的，可以強化身體與心肌血管功能。

　　13.了解自己身體症狀(預警徵兆)

　　年輕12歲，預防勝於治療，了解身體健康狀況，並及早進行預防或治療，可免疾病惡化的可能。

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一棵開花的樹

如何讓你遇見我
在我最美麗的時刻

為這
我已在佛前求了五百年
求佛讓我們結一段塵緣
佛於是把我化做一棵樹
長在你必經的路旁

陽光下
慎重地開滿了花
朵朵都是我前世的盼望

當你走近
請你細聽
那顫抖的葉
是我等待的熱情

而當你終於無視地走過
在你身後落了一地的
朋友啊
那不是花瓣
那是我凋零的心
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愛了 懂得珍惜!!!

星座音樂的珠聯壁合
星座與音樂

白羊座
做事積極、熱情有活力；缺點是自尊心較強且容易躁急沒耐性。
音樂療法︰先聽節奏強烈的曲子，待情緒發洩後，再聽些富哲理、思索性的音樂，可以讓心沉靜下來。

金牛座
做事有計畫能堅持到底，缺點是過於固執自己的步調而不知變通。
音樂療法︰多聽旋律變化豐富、聽後令人心情飛揚的音樂，可以讓心活潑開朗起來。

雙子座
足智多謀懂得隨機應變，缺點是不夠專注，易流於淺薄，讓人覺得不甚可靠。
音樂療法，多聽富躍動感節奏的音樂，明快華麗的曲子可以振奮你疲憊有雜念的心。

巨蟹座
善解人意、懂得體貼關懷，缺點是太過多愁善感，提得起卻放不下。
音樂療法︰多聽給人強烈希望和勇氣感覺的曲子，輕爽簡潔的音樂可以讓你變得積極有自信。

獅子座
對人慷慨大方、有領導能力，缺點是有強烈的優越感，好大喜功、剛愎自用。
音樂療法︰多聽古典的巴羅克期音樂，柔和緩慢的曲子可以使你放鬆達成身心平衡。

處女座
勤奮努力追求完美，缺點是太過於吹毛求疵，顯得嘮叨瑣碎，讓人有壓力。
音樂療法︰多聽以自然旋律為主的音樂，描述山海壯麗又靜謐的曲子，可以使你的心胸開闊。

天秤座
公平客觀、有外交手腕，缺點是常常只求息事寧人作風優柔寡斷。
音樂療法︰多聽節奏輕盈、曲調明確的樂曲，明快奔放的旋律可以增強你處事的果斷力。

天蠍座
感情豐富、對人重義氣，缺點是佔有欲較高、不妥協且具毀滅性。
音樂療法︰多聽以變奏曲為旋律的曲子，沉靜典雅的音樂，可以使你獲得精神上的充實感。

射手座
天性樂觀、對人生充滿理想，缺點是不切實際，想得到做不到、眼高手低。
音樂療法︰多聽節奏緩慢，曲風沉穩的旋律，這種音樂可以讓你增強按部就班計畫的能力。

摩羯座
做事腳踏實地、肯默默耕耘，缺點是太過於現實，沒有浪漫的生活情趣。
音樂療法︰多聽以和聲曲為旋律的樂章，這種共享模式的音樂，可以讓彼此的默契和情誼滋長。

水瓶座
崇尚自由、有前瞻性的智慧，缺點是個人主義風格喜歡離群索居。
音樂療法︰多聽以交響曲為旋律的音樂，這種代表歡愉人生的樂曲，可以增強你與團契的的親和力。

雙魚座
心地仁慈、肯犧性、包容對方，缺點是內心混亂，逃避現實。
音樂療法︰蘊涵著人類自然交流的樂章，可以讓你的心有所依歸而安定。

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吃魚保護眼睛
美國科學家發現，吃魚可以防止老年黃斑變性的發生。經常食用其他富含歐咪伽—3脂肪酸的食物也可以延緩老年黃斑變性的產生。這項研究結果發表在7月的《眼科醫學雜誌》上。

研究人員發現，黃斑變性是導緻美國60歲以上老人視力衰退的主要原因，當年齡超過75歲時，有近30%的人會因此而視力衰退。但研究者發現，每週吃魚兩次以上的老年人患病率比每週吃魚少於一次的要低一半。

經常吃魚能降低老年黃斑變性的風險，是因為魚類中含有歐咪伽—3脂肪酸，包括我們通常所說的EPA、DHA等。某些冷水魚如大比目魚、鯡魚和大馬哈魚的脂肪是EPA和DHA很好的來源。豆類植物如大豆、胡桃和亞麻籽，蔬菜如蔥、韭菜都是歐咪伽—3脂肪酸的植物來源。

值得我們注意的是，雖然兩項研究都證明了吃魚和黃斑變性患病率降低之間的關係，但並不證明多吃魚就一定能保證視力健康。保持良好的生活習慣、注意用眼衛生還是最重要的。

魚類中的多不飽和脂肪酸除了能保護視力外，還能起到保護心血管、緩解關節酸痛、提高注意力等功能。老年人多吃些魚代替紅肉，是個不錯的選擇。

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很多人喜歡在家煲湯，但往往不得要領。試試我們介紹的一些小竅門，您肯定會煲出鮮美的湯以饗家人。
 
湯變 鮮：熬湯最好用冷水。如果一開始就往鍋裡倒熱水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得里外層蛋白質不能充分地溶解到湯裡；另外，熬湯 不要過早放鹽，鹽會使肉裡含的水分很快跑出來，也會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮味；醬油也不宜早加，蔥、薑和酒等佐料不要放得太多，否則會影響湯汁本身 的鮮味。

湯變淡：只要把麵粉或大米縫在小布袋裡，放進湯中一起煮，鹽分就會被吸收進去，湯自然就變淡了；亦可放入一個洗淨的生土豆，煮5分鐘，湯也能變淡。

湯變爽：有些油脂過多的原料燒出的湯特別油膩，遇到這種情況，可將少量紫菜置於火上烤一下，然後撒入湯內，可去除油膩。

湯變清：要想湯清、不渾濁，必須用微火燒，使湯只開鍋、不滾騰。因為大滾大開，會使湯裡的蛋白質分子凝結成許多白色顆粒，湯汁自然就渾濁不清了。

湯變濃：在沒有鮮湯的情況下，要使湯汁變濃，一是在湯汁中勾上薄芡，使湯汁增加稠厚感；其二是加油，令油與湯汁混合成乳濁液。方法是先將油燒熱，衝下湯汁，蓋嚴鍋蓋用旺火燒，不一會兒，湯就變濃了。

湯變美：將50到100克稍肥一點的豬肉切成片或丁，再將鐵鍋燒熱，把豬肉燒熱後，立即把滾開的水倒入鍋中。鍋會發出炸響並翻起大水花，熬上一會兒，一鍋乳白色的“高湯”便出來了。然後根據自己的喜好加入菜和調料就可以了！

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